現在、カンボジアでミズアブという昆虫を養殖して、家畜や水産養殖の飼料にするプロジェクトを進めています。
食品廃棄物を食べてタンパク源を作るミズアブ養殖の事業化のお手伝いをお願いしたいです。
参考ピッチ動画: https://1drv.ms/v/s!AmpV8dksp4v26jdLGGvzG6bk_kGR?e=6JbxDU
ビジョン:生物の力を社会に実装し、人と社会を豊かにする
食品廃棄物は増加している一方で、飢餓に苦しむ人もいる。養殖畜産業者のコストの70%は飼料代であり、飼料代は近年急騰して
いる。ゴミ問題と養殖畜産の餌問題を解決するソリューションとしてミズアブの養殖を活用したい。
・現在、養殖プロセスの開発を私一人でやっていて、可視化・仕組み化できていない(問題点が出てくるとその都度論文を引っ張ってきて調べて変更が頻繁にある)
・現地スタッフをうまく参画させられていない
・現状の養殖プロセスを可視化した上で、1ヶ月のミズアブ生産量を現在100kg/月→1t/月に引き上げるために必要な改善課題とその打ち手が描けている。他のスタッフの人が参画しても養殖に取り組める状態になる。
・非言語をフル活用した、養殖マニュアル作成
・ミズアブ飼料やペットフードの販売
・ミズアブ飼料で育てた家畜や水産魚の販売
・ビジョン: 世の中すべての人々が栄養のあるものを食べられる社会を作る
・事業内容:昆虫飼料、ペットフード、畜産水産の養殖
・カエルに詳しいことから、通称「かえるくん」と呼ばれる。
・宮崎県出身で九州工業大学卒
・宮崎県椎葉村にて、「平家キャビア」の養殖・加工を行う。
・コオロギベンチャーに参画し、カンボジア現地に住み込みでコオロギの養殖・加工・研究を担う。
・自身では、ミズアブの養殖事業を構築中。
・経済産業省・JETRO主催 始動 Next Innovator 2022に参加
所在地: | 本社:宮崎県宮崎市、養殖拠点:カンボジア |
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従業員数: | 1名 |
売上・予算規模: | なし |
事業内容: |
・ミズアブ養殖事業
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報酬プラン |
A:プロボノ(無報酬)、6時間/週
B:プロボノ(無報酬)、2日(16時間)/週 C:プロボノ(無報酬)、3日(24時間)/週 |
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採用予定人数 | 2名 |
こんな人に来てほしい! |
・畜産養殖業に関心がある人
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